Snack de Tomate com Creme de Ricota Atilatte
A Mari Rezende compartilha uma combinação prática para variar nos lanches do dia a dia: tomate fresco com creme de ricota Atilatte, pesto e presunto cru.
Ingredientes
– CREME DE RICOTA ATILATTE a gosto
– Tomates maduros
– Pesto a gosto
– Presunto cru a gosto
– Azeite de oliva (opcional)
– Sal e pimenta-do-reino a gosto
Modo de preparo
1. Lave os tomates e corte-os em rodelas grossas;
2. Distribua o creme de ricota Atilatte sobre cada rodela;
3. Acrescente uma porção de pesto e finalize com fatias de presunto cru;
4. Se desejar, regue com um fio de azeite e tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto. Sirva e aproveite essa combinação deliciosa!
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