Torta de ricota com mirtilos
Natal é tempo de celebração e bons momentos em família. Tudo fica ainda mais gostoso com uma ceia cheia de sabor e sem muitas dificuldades no preparo. A Nutri Milena Moraes nos ensina a fazer pratos nutritivos e muuuuuito gostosos. Anote as receitas e inspire-se!
Ingredientes
- 1 pote de RICOTA ATILATTE
- 1 pote de CREME DE LEITE FRESCO ATILATTE
- 1 lata de leite condensado sem açúcar
- 3 gemas
- 3 claras em neve
- 1 tampinha de essência de baunilha
- 200g de mirtilos
Modo de Preparo
- No liquidificador, coloque a ricota, o leite condensado, o creme de leite fresco, a baunilha e as gemas. Bata até virar um creme homogêneo;
- Despeje-o em uma assadeira antiaderente, acrescente os mirtilos e leve ao forno pré-aquecido a 220ºC por aproximadamente 45 minutos;
- Leve para gelar e sirva bem geladinha