Torta de Atum de Frigideira

Ingredientes

• 3 unidades de PALITOS DE MOZZARELLA ATILATTE
• 70g de PARMESÃO FRESCO RALADO ATILATTE
• 1 lata de atum drenado
• 2 ovos
• 1 tomate picado
• 1 cebola picada
• Cebolinha picada a gosto
• Sal, pimenta-do-reino, páprica picante e orégano a gosto
• Azeite para untar

Modo de Preparo

1. Em um bowl, coloque os ovos e vá acrescentando todos os ingredientes, sempre mexendo até ficar homogêneo;
2. Despeje o conteúdo em uma frigideira alta com azeite, tampe e deixe cozinhar em fogo baixo por cerca de 5 minutos, vire e deixe novamente mais 5 minutos do outro lado;
3. Sirva com uma salada ou com um acompanhamento de sua preferência.