Feito com Requeijão Cremoso

Rolinhos de Massa Folhada com Goiabada e Requeijão

Essa combinação de goiabada e requeijão remete ao clássico “Romeu e Julieta”, mas com uma textura e apresentação diferenciadas. Confira a receita da Chef Mari Rezende, perfeita para acompanhar um café ou servir como sobremesa.

Ingredientes

  • REQUEIJÃO ATILATTE para servir
  • 1 massa folhada pronta
  • Goiabada cremosa (quantidade suficiente para cobrir a massa)

Modo de Preparo

  1. Abra a massa folhada sobre uma superfície limpa e plana;
  2. Espalhe uma camada generosa de goiabada cremosa por toda a extensão da massa. Certifique-se de cobrir uniformemente para garantir que cada pedaço fique bem recheado;
  3. Corte a massa em tiras de aproximadamente 3 cm de largura;
  4. Pegue cada tira e enrole delicadamente, formando pequenos rolinhos;
  5. Coloque os rolinhos em uma assadeira forrada com papel manteiga e leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 25 minutos, ou até que os rolinhos estejam dourados e crocantes;
  6. Retire do forno, deixe esfriar um pouco e sirva com uma porção de requeijão Atilatte para complementar o sabor.
Packshot de produtos Atilatte

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