Pãozinho de Milho com Palito de Mozzarella

Ingredientes

• 3 unidades de PALITOS DE MOZZARELLA ATILATTE
• 3 colheres de sopa de IOGURTE NATURAL INTEGRAL ATILATTE
• 100g de PARMESÃO FRESCO ATILATTE ralado
• 3 ovos
• 3 colheres de sopa de goma de tapioca
• 3 colheres de sopa de farelo de aveia
• 1 lata de milho
• 1 colher de sopa de azeite
• 1 colher de café cheia de fermento em pó
• Sal, pimenta-do-reino e nós moscada a gosto

Modo de Preparo

1. Bata todos os ingredientes no mixer ou liquidificador, deixando apenas metade do milho e o fermento para adicionar por último, depois que a mistura já estiver batida;
2. Unte forminhas de cupcake ou coloque em forminhas de papel, adicione um pouco da massa, coloque um pedacinho do queijo como recheio e finalize com mais um pouco da massa;
3. Leve para assar em forno pré-aquecido a 250ºC por aproximadamente 25 minutos.