Feito com Queijo Mozzarella Cereja

Mozzarella Atilatte com Tomatinhos e Manjericão

A Chef Mari Rezende preparou uma receitinha coringa com mozzarella tipo cereja Atilatte, que serve desde uma entrada até como molho de massa. Vamos aprender?

Ingredientes

  • 1 pote de MOZZARELLA TIPO CEREJA ATILATTE
  • 250g de tomate cereja
  • 3 colheres de sopa de azeite
  • Folhas de manjericão a gosto
  • Sal a gosto

Modo de Preparo

  1. Corte os tomates cereja ao meio e misture com azeite e sal para desidratar um pouco;
  2. Corte a mozzarella ao meio e junte com o manjericão e os tomatinhos;
  3. Misture tudo e deixe na geladeira por, no mínimo, 3 horas. Caso deixe por 12 horas vai ficar melhor ainda. Sirva com uma massa ou como entradinha.
Packshot de produtos Atilatte

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