Massa ao molho pesto

Ingredientes

• 500g de Creme de Leite Fresco Atilatte
• 1 potinho de Iogurte Integral Atilatte 
• 250g de massa curta (penne, fusilli, etc)
• 3 colheres de sopa de parmesão ralado
• 1 colher de café de sal
• 1 maço de manjericão (apenas as folhas e talos finos)
• 1/4 de xícara de azeite
• 1/2 dente de alho
• 6 nozes ou um punhado de pinoli

Modo de preparo do Molho

1. No processador bata: azeite, manjericão, queijo parmesão ralado, alho e as nozes
   (se precisar, use mais azeite)

Modo de preparo da Massa

1. Em uma panela coloque o creme de leite, o sal, o iogurte e a massa crua.
2. Deixe ferver e mexa a cada 1 minuto para não grudar no fundo da panela (use fogo médio/baixo)
3. Quando a massa estiver cozida e o molho mais espesso (cerca de 10 minutos), desligue e finalize com o queijo parmesão e o molho pesto.