Feito com Queijo parmesão

Massa Alfredo de uma Panela só

Ingredientes Modo de Preparo

Ingredientes

  • 1 pote de CREME DE LEITE ATILATTE
  • 1/2 xícara de chá de QUEIJO PARMESÃO ATILATTE ralado na hora
  • 350g de massa curta
  • 1 colher de chá de noz moscada ralada na hora
  • Sal a gosto

Modo de Preparo

  1. Deixe uma chaleira de água fervendo. Em uma panela alta, coloque o creme de leite e a massa. Mantenha em fogo médio, tomando cuidado para não grudar no fundo;
  2. Quando você notar que está secando, vá adicionando a água fervente aos poucos até que sua massa esteja al dente;
  3. Coloque o queijo parmesão ralado, a noz moscada e ajuste o sal. Sirva imediatamente.
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