Feito com Queijo minas padrão

Lascas Crocantes de Tapioca com Queijo Minas Padrão

Está procurando uma entradinha rápida, saborosa e cheia de personalidade para receber os amigos? A Nutri Milena Moraes preparou uma receita coringa que vai conquistar todo mundo. Confira!

Ingredientes

  • QUEIJO MINAS PADRÃO ATILATTE ralado
  • Goma de tapioca

Modo de Preparo

  1. Em uma frigideira reta (tapioqueira), rale o queijo minas padrão até forrar o fundo;
  2. Ligue o fogo e, quando começar a borbulhar, acrescente a goma de tapioca até formar uma camada fina em cima do queijo;
  3. Deixe até o queijo dourar e ficar crocante. Reserve;
  4. Espere esfriar e quebre em pedaços para formar as lascas;
  5. Sirva com um patê muuuuuito bom como, por exemplo, atum com creme de ricota Atilatte, sal, orégano, cebola e pimenta-do-reino.
Packshot de produtos Atilatte

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