Feito com Creme de Leite

Fundo de Alcachofra Assado Recheado com Creme de Gorgonzola

A Chef Mari Rezende nos ensina uma receita deliciosa e surpreendente. Experimente!

Ingredientes

  • 100g de CREME DE LEITE FRESCO ATILATTE, aproximadamente 
  • PARMESÃO ATILATTE ralado a gosto 
  • 10 unidades de fundo alcachofra congelada, aproximadamente
  • 50 a 100g de gorgonzola, aproximadamente

Modo de Preparo

  1. Disponha  os fundos de alcachofra congelados em uma assadeira;
  2. Faça uma pastinha com gorgonzola e creme de leite fresco;
  3. Coloque essa pastinha por cima de todos os fundos alcachofra e cubra com bastante queijo parmesão;
  4. Leve ao forno até ficar bem douradinho por aproximadamente 40 minutos;
  5. Sirva como entrada ou acompanhando arroz branco.
Packshot de produtos Atilatte

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