Feito com Queijo minas padrão

Frango Gratinado com Creme de Queijo e Espinafre

Um prato cremoso e muuuuuito saboroso, que abraça naqueles dias corridos. Confira! Por Chef Kaito Casagrandi.

Ingredientes

  • 1 pote de CREME DE LEITE ATILATTE
  • 200g de QUEIJO MINAS PADRÃO ATILATTE
  • 1 maço de espinafre
  • 1kg de filé de frango em tiras
  • 1 talo de alho-poró
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto

Modo de Preparo

  1. Doure o frango temperado com sal e pimenta. Reserve;
  2. Na mesma panela, refogue o alho-poró picado até ficar macio;
  3. Adicione o espinafre e refogue até murchar;
  4. Misture o creme de leite e o queijo minas padrão ralado e mexa até o queijo derreter. Ajuste sal e pimenta-do-reino;
  5. Transfira para um refratário, cubra com mais queijo e leve ao forno até gratinar.
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