Feito com Queijo parmesão

Folhado de Parmesão Atilatte com Parma

O Chef Kaito Casagrandi nos ensina uma receita prática e sofisticada, perfeita para surpreender em qualquer ocasião.

Ingredientes (quantidades a gosto)

  • Parmesão Atilatte
  • Massa folhada congelada
  • Presunto parma
  • Fruta fresca da sua preferência
  • Mel

Modo de Preparo

  1. Rale o parmesão Atilatte no ralador fino;
  2. Em uma assadeira, coloque montinhos de parmesão e cubra com a massa folhada cortada (quadrados ou círculos);
  3. Fure a massa com um garfo e leve ao forno em temperatura alta até dourar;
  4. Retire, vire os cestinhos, recheie com presunto parma, frutas frescas e finalize com mel.

O resultado? Crocante, leve e cheio de contrastes deliciosos. Uma combinação perfeita de texturas e sabores.

Packshot de produtos Atilatte

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