Entradinha de Queijos com Parma
A Nutri Milena Moraes compartilhou com a gente uma daquelas receitas que conquistam no primeiro pedaço: uma entradinha cremosa e irresistível, perfeita para receber as visitas com charme e muuuuuito sabor! Confira.
Ingredientes
- 2 potes de CREME DE RICOTA ATILATTE
- 200g de gorgonzola
- Fatias de presunto parma
- Azeite extra virgem a gosto
- Mel a gosto
- Pimenta calabresa (opcional. Use pouco para não roubar o sabor dos queijos!)
- Tomilho para decorar
- Torradinhas ou pão sírio fininho
Modo de Preparo
- Despedace o gorgonzola com um garfo e coloque no processador;
- Acrescente o creme de ricota Atilatte e bata até virar um creme homogêneo (é ele que garante a cremosidade maravilhosa);
- Espalhe o creme em um prato ou travessa;
- Adicione pedaços de parma, regue com azeite e finalize com um fio de mel;
- Decore com tomilho e sirva com torradinhas ou com pão sírio crocante!