Cheesecake Proteica com Skyr Atilatte

Ingredientes – cheesecake

• 3 potes de SKYR ORIGINAL ATILATTE
• 1 pote de CREME DE RICOTA ATILATTE
• 1 ovo
• 1 scoop de proteína
• 1 colher de sopa de adoçante natural (opcional)
• 1 colher de chá de baunilha ou raspas de limão

Ingredientes – geleia

• 300g de morangos
• 1/3 de xícara de água
• 1 colher de sopa de adoçante

Modo de Preparo

1. Misture todos os ingredientes do cheesecake e leve ao forno a 180 °C por cerca de 35 minutos;
2. Prepare a geleia cortando os morangos em pedaços médios. Coloque-os em uma panela com a água e o adoçante e cozinhe em fogo baixo, mexendo de vez em quando, por cerca de 10 a 15 minutos;
3. Espere o cheesecake esfriar e finalize com a geleia por cima.