Bagel lowcarb
Está sem tempo para preparar um lanche saudável? A nutricionista Milena Moraes tem a solução perfeita! Aprenda uma receita fácil que vai te ajudar a manter uma alimentação equilibrada, mesmo nos dias mais corridos.
Ingredientes
- 300g de QUEIJO MINAS PADRÃO ATILATTE ralado
- 2 colheres de sopa bem cheias de CREME DE RICOTA ATILATTE
- 2 1/2 xícaras de farinha de amêndoas
- 2 ovos
- 1 colher de café de fermento em pó
Modo de Preparo
- Em uma tigela, coloque o queijo minas padrão e o creme de ricota. Misture bem e leve ao microondas até derreter, mexendo na metade do tempo para garantir que fique homogêneo;
- Acrescente a farinha de amêndoas, os ovos e o fermento;
- Faça bolinhas, deixando um furo no meio de cada uma. Leve ao forno pré-aquecido a 220°C por cerca de 20 minutos, ou até dourar.
Rendimento: 10 unidades